最近流行りのマーラータン

最近流行りのマーラータンをイメージして作ってみた。

角煮の煮汁、カルディで買った麻辣醬、激辛唐辛子でスープ。

麺は中華食材専門店で手に入れたムッチムチのもっちもち板春雨。

我ながら上出来。

なんて料理してる場合じゃない❗️

稽古稽古‼️

#マーラータン

#自家製マーラータン