arte y solera

もろもろ打ち合わせと、食いしん坊達との旅を兼ねてスペインに来てます。 朝8時。 朝寝坊のスペインの太陽さんの朝日を浴びながらヘレスからマドリッドへ。 どんな旅になることやら。 #ヘレス　#jerez #jerezdelafrontera #...

私はただ食べてるだけなのに、こんな素材をよくもまあきちんと仕上げてくれる映像編集部に感謝してます。 本日18:00更新予定🇪🇸✨ 本場スペイン！切りたての生ハムを食べる！ #フラメンコ料理人 #佐藤浩希 #arteysolera #アルテイ...

いつものマドリッドB級グルメを堪能しました。 特に20年ぶりに飲んだ名店のコンソメスープが絶品でした。 Alemanaのものは鳥と豚と野菜出汁(たぶん)。 Lhardyの方は牛と野菜出汁(たぶん)。 どちらも地元民に長く愛され続けていて、そ...

9月に来たばかりのトレド。 いつも偉大な霊気を感じます。 ホッとする味わいの素朴な郷土料理いただきました。 打ち合わせで来たのですが、数年ぶりの再会やら何やらで楽しくなっちゃってきちんとお話しできず、また来ることになりそうです。 #トレド　...