甲イカ買ってニンニク塩レモン焼き

いつものお兄ちゃんのところで、
素材の味が濃いので、シンプルな味付けがいい。
貝に至っては塩も白ワイン一切味付けなしで蒸した。
うまいのなんのって。

#ヘレス
#jerez
#abastos
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