工藤朋子の師匠(一応。今はほぼ逆転泣)として祝辞を述べるだけで東奥日報様が招待してくださった青森。初上陸。
想像以上に北国の厳しい気にやられたが、一番好きな日本酒「田酒」があるし、三四郎も奥様の荷物持ちで着いて来たし、まん坊も明けたし飲むっきゃない！
酒道の師、太田和彦先生ご紹介のお店等々で山海の幸をいただく。
北国の寒さを凌ぐために生まれた郷土料理は素朴で身も心も温まるものばかり。
その中でも市場の外の小屋でお店を出してるおばあちゃんのお惣菜、そしておにぎりが一番美味しかった。
心に染み渡る味。
俺も華美な味ではなく、こうした滋味深い味わいがわかるようになったもんだ。
今度は一人旅で来てみたい(寂しくて絶対無理)。
#青森 #工藤朋子 #三四郎 #太田和彦
