鯖缶アレンジ料理に挑戦

hiroblog

日本から持って来た1年以上賞味期限が切れてる鯖缶が大量にあった。

捨てようと思ったが、ネットで調べたら缶の状態(錆、膨張)見て、開けてみて匂い嗅いで問題なければ食べられるとあったので、思い切って食べてみた。

まったく問題なし。

そこでちょうど家のトラブルで忙殺されていたので、毎昼は鯖缶アレンジ料理に挑戦。

鯖パスタ。

鯖、玉ねぎ、パセリ、ディルスープ、(凄いアジアン)。

鯖野菜炒め。

鯖サンド。

鯖、トマト、玉ねぎ、玉子のカレー炒め(これが1番美味しかった)。

流石に食べ過ぎた。

首筋の辺りが青光りしているような。

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